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El vino y tu bodega

18 agosto, 2014 Noticias 0 comentarios
vino zaragoza

 

Para muchos saborear buenas comidas acompañadas de un buen vino es uno de los placeres de la vida,

Aprovechando que empieza la temporada de recogida de uva en Aragón, hemos querido crear este blog para dar unas pequeñas pautas de como se debe conservar el vino y como conseguir que nuestra colección  no se convierta en vinagre de supermercado.

Lo primero que debemos saber es que  no es lo mismo un vino elaborado que puede evolucionar bien con el tiempo, que uno joven, que debería beberse en un par de años máximo. Aunque también hay que decir que esto no es una ciencia exacta

Es más importante tener en cuenta ciertos conceptos que las infraestructuras en sí.

  • La posición (horizontal),
  • Los olores (al mínimo),
  • La temperatura (15º/16º),
  • La humedad (que la haya, 70% es perfecto),
  • La luz (oscuridad en este caso),
  • Y la tranquilidad, recordemos que un vino debe dormir bien  y poder despertar descansado

 

Por último para apreciar los buenos vinos, es necesario disponer de copas de cristal o vidrio blanco con prolongado pie y forma ovoide  o tulipán. Con esto conseguimos que nuestros sentidos capten mejor los estímulos del vino.

El problema viene servido cuando en muchos casos, la afición y las ganas de disfrutar de una pequeña bodega no va acompañada de estas necesidades de conservación.

En Cubbe disponemos de módulos de almacenamiento ideales para conservar tu colección desde solo 5€/mes +IVA.

En los cuales dejar reposar el vino de forma segura, con la comodidad de poderlos visitar cuando plazca y disfrutar de ellos sin ningún tipo de restricción.

Nuestros espacios gozan de las características ideales para la conservación del vino, anímate y ven a verlos.

vino taquillas

Cubbe.- Un gran servicio para una gran ciudad.